Ⅰ. 개요
한국인의 모임은 함께 먹는 것을 중시한다. 함께 먹어야 우애가 다져진다고 생각한다. 오죽하면 가족을 다른 말로 식구(食口)라고도 불릴 만큼 일이 끝나면 모여서 함께 먹기를 좋아한다. 공식적인 행사 뒤에는 뒤풀이 행사를 마련하여 참가자들 사이의 정서적인 소통을 도모하는 것이다. 음
변화와 창조적 혁신을 추구하며, 내부역량 강화를 통한 초일류 경쟁력을 갖추는 것을 목표로 삼고 있다. 또한, 이를 바탕으로 한국 대표 위상주를 획득하고 주류업계 TOP3에 진입하고 나아가 주류 및 식∙음료 문화를 선도하는 기업으로 나아갈 것을 목표로 하며 다음과 같은 VISION을 내세우고 있다.
-막걸리, Best Seller에서 Steady Seller로
국순당 막걸리는 과학적인 방법으로 만들어 진, 세계시장에 내놓아도 뒤처지지 않는 제품이다. 현재 한류의 영향으로 막걸리의 해외진출이 두드러지게 나타나고는 있지만, 막걸리의 진정한 세계화를 위해서는 인기에 편승하지 않고 막걸리 스스로의 경쟁력으로 살
국순당에서도 변화에 발맞추어 전략을 펼쳐나갈 필요성이 강조되고 있습니다. 또한 국순당의 기업 자본, 인적 규모에 비해 기존 시장에서 자리를 지키고 있는 진로, 두산 등의 대기업의 잇단 신제품의 출시 때문에 시장에서 어려운 경쟁을 펼쳐나가야 하는 것은 분명한 사실이다. 그리고 현재 주류산업
분석에 따르면 막걸리의 제품특징(저렴한 가격, 저도수, 웰빙 식품)과 사회적 상황(막걸리가 하나의 상품이 아닌 트렌드로 인식)을 고려해 보았을 때
2030 세대의 심리적 특징이 가장 적합한 목표소비자층이 될 수 있다고 볼 수 있다.
타겟설정
Core Target Audience
타겟의 특성
제품의 특성
막걸리에
목표 고객으로 삼는다.
② Targeting
- 세분 시장 분석
3C
평가 요소
평가 기준
평가
고객(Customer)
시장 규모
시장 성장률
-해당 세분 시장이 적절한 규모인가?
(가)
-성장 가능성이 높은 시장인가?
-각 세분시장별 잠재수요는 어느 정도인가?
경쟁(Competitor)
즐기며 향유했던 고유의 풍류문화와 같이 서로를 생각해 주며, 술자리의 멋과 흥취를 북돋우는 술이다.
올바른 음주문화를 정착시키고 우리의 풍류문화도 되살리기 위해 “좋은 술 백세주로 시작하는” 문화를 주도해 나가겠다고 한다.
3-2.백세주 출시 배경 (※ 국순당 자체 분 석 자료)
마케팅전략을 펴는 데 있어 서로간의 참고 사항으로 작용할 수 있음을 알 수 있다. 일본에서 만년 3위의 기업인 P&G가 한국에서도 국내 생활용품 기업들에 밀려 위세를 떨치지 못하고 있는 점은 두 국가의 소비자층의 문화의 유사성에서 비롯된다고 할 수 있다. 새로운 시장에 진입시, 보통 자사 제품의
업체가 비슷한 상황)
과거막걸리 전성시대에는 TV광고도 했었음.
생막걸리유통의어려움
새로운사업시장개척의어려움은배송원가의문제
(가까운생산업체가 유리한 것이 당연)
역량한계극복> 특화지역집중적캠페인전략
시장군1년 예상이익분으로 마케팅 캠페인 예산 수립 (Top –down)
캠
업체에 의해 152종의 우리 술이 생산되고 있다. 국정리포터 최이해 기사 기사글
② 국민 경제적 지위
국민 소득이 증가하면서 우리 술에 대한 관심이 높아지고 있다. 2~3년 전부터 일기 시작한 웰빙 현상이 전통주를 소비하는 이들이 다양한 계층으로 확대되는 모습으로 나타나고 있다. 5년전 만